Tips #03 : Remplacer le sucre ?
Difficile de se passer de sucre !
Le sucre, et plus particulièrement le sucre raffiné (blanc, roux,..), est une véritable drogue !
Et comme toute drogue, pour s’en passer il faut se sevrer.
Il existe plusieurs substituts pour vous aider dans ce sevrage … lequel choisir ?
Attention aux édulcorants !
Ce sont de vrais poisons pour votre santé. Ils n’apportent rien et sont, d’après plusieurs études, incriminés dans le développement de cancers et autres maladies. Les produits light en contiennent, ils ne sont donc pas une bonne alternative.
Comment sucrer « healthy » ?
Si vous êtes dans l’addiction pour ce qui est sucré, je vous invite à éviter les substituts : « sans sucre », « light », …
Comment limiter votre consommation de sucre ?
Quelques idées recettes …
Voici quelques idée de recette pour vos desserts afin qu’ils restent gourmands tout en vous permettant d’en limiter votre apport en sucre blanc.