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Barre #04 : Frozen Choco Banane

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Une ice barre 100% vegan pour une pause healthy.

C ‘est la version healthy de la glace de cet été ! Si vous essayez d’abandonner les produits laitiers pour des raisons de santé, cette frozen banane 100% vegan est idéale et tout aussi gourmande.

Cette frozen choco banane vegan, est le goûter idéal de cet été pour remplacer la crème glacée et épater vos amis !

Recette pour une barre cookie-like vegan homemade

x1  barre ou 2 mini barre si vous couper la banane en 2 dans le sens de la largeur :
10 min de préparation . 10 min de pause . sans cuisson

1 banane moyenne

10 g de chocolat noir 70% minimum

1 c. à c. d'huile de coco

1/2 c. à c. de cannelle (en option)

1 c. à c. de noix de coco râpée

1 batonnet en bois

Tips : acheter Bio pour optimiser l’apport nutritionnel

01
Étape

Glacer

Peler la banane. Enlever les extrémités et planter le bâtonnet. Mettre au congélateur environ 10 min.

02
Étape

Fondre

Faire fondre au bain-marie (au micro-onde) le chocolat et l'huile de coco.

03
Étape

Mélanger

Lier en remuant bien. Intégrer la cannelle.

04
Étape

Napper

Sortir la banane. Couvrir de chocolat et laisser prendre 5 min au réfrigérateur.

05
Étape

Décorer

Ajouter la noix de coco râpée et laisser au réfrigérateur quelques minutes.

06
Étape

Conservation

Trop gourmande pour se conserver!

Guide shopping !

Vous allez faire des jaloux ♥

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